新华社北京12月5日标题:帮助人民稳定菜篮子
新华社记者王立斌
开门七件事，米、油、盐、酱、醋茶。猪肉价格驱动的食品价格上涨能否稳定，如何稳定，也是社会各界最关心的话题。
长期以来，现代经济学一直关注预期。对于普通人来说，对经济生活最直观的预期就是一天吃三个菜篮。今年以来，由于非洲猪瘟等因素的叠加，生猪供应迅速下降，猪肉价格大幅上涨，导致牛、羊、肉、蛋等食品价格上涨。明天的肉价和明年的猪价都在形成预期。当务之急是把政府调控和市场调控结合起来，综合运用长期手段和短期工具，恢复产能，满足需求，稳定预期，帮助老百姓稳定菜篮子。
消除后顾之忧，稳定对人民群众的期望，首先要把道理讲清楚，其次要在工作中看到成效。目前，消费价格主要由食品尤其是猪肉价格上涨驱动，非食品和服务价格上涨近两年处于较低水平。特别是中国农产品供给能力不断提高，粮食年产量稳定在1.3万亿斤以上。前三季度猪肉产量下降，家禽、牛肉和羊肉产量分别增长10.2%、3.2%和2.3%。根据农业和农村事务部的监测，中国猪肉价格连续四周下跌，跌幅超过20%，生猪生产普遍进入止跌回升的转折点。
价格预计将保持稳定，短期和长期目标都应考虑在内。市场对元旦和春节的预期以及对明年和明年的预期应该是稳定的。我们必须提前计划，做好应对局部和短期波动的准备。防止涨价预期发散风险，坚决避免猪肉随菜篮子飞。
【/h/】价格预期稳定，需求方和供给方一致，菜篮子和猪圈要稳定。人们的菜篮子有望稳定，农民生产者的猪圈有望稳定。根据中央要求，要把确保生猪稳定生产和供应作为农业、农村和农民工作的一项重大任务，坚持推进农业供给侧结构改革，确保国务院2022年生猪产业转型升级取得重要进展，实现2025年产业质量大幅提高的目标。只有猪对吃肉的预期稳定在一起，才能走出物价下跌伤农、物价上涨伤民的怪圈，最终告别短缺经济时期形成的所谓猪循环。这也是人民对菜篮子的美好期待。
