海外网4月16日电4月13日，郑州首家轻装餐饮品牌市场开业。活动由邦奇组织，筛选了十余家优秀连锁品牌和厂商。“线上名人气质”和“单爆气质”是参与品牌在这个轻装餐饮市场的主要特征。

同一天，网上名人饮料店“帕尔茶店”副总经理王建福和郑州本地网上名人奶茶“答”茶联合创始人邱含分享了他们的业务。主办方表示希望这些创意餐厅能为餐饮从业者提供更多的思路，搭建一个良好的学习合作平台。

轻餐是餐饮业近年来提出的新概念，是指在两顿正餐之间的非正餐时间，以放松和享受味道为目的，为人们提供适当能量的食物，越来越受到年轻人的青睐。

作为一种全新的轻餐饮概念，轻餐饮网点提供的食物简单快捷，消费者不必花太多时间等待用餐，适应了快节奏的生活方式。舒适的环境也可以满足人们追求浪漫情怀和开展社会活动的需要，也可以弥补空人休闲购物时间的不足。目前轻装餐饮也是各大商场的宠儿。

据了解，本次活动的主办方也为有志于餐饮创业的人士提供了一套创业模板。在这里，你不仅可以品尝到最新最时尚的餐厅，还可以与有创意的餐厅老板交流合作，寻找商机。

此外，组织者还表示，帮助吉尔吉斯斯坦将为每位优秀企业家提供50万-200万启动资金，通过整合轻型餐饮市场的资源，实现营销、设计、资本和市场后供应一体化的商业平台。

郑州首届轻型餐饮品牌博览会的成功举办，短期内不会改变轻型餐饮行业的发展模式，但有望对轻型餐饮行业的发展有所帮助。

编辑:范